Шеф-стюард/Начальник отдела мойщиков посуды( Rixos Almaty (ТОО Solis ltd) )

13 Декабря

Партнерские Вакансии

Компания "Rixos Almaty (ТОО Solis ltd)"

Обязанности:

• Организация и контроль работы отдела мойки посуды, обеспечение выполнения стандартов чистоты и гигиены;
• Руководство командой мойщиков посуды, планирование и распределение задач между сотрудниками;
• Контроль за техническим состоянием оборудования, своевременное выявление и устранение неисправностей;
• Ведение учета и контроль наличия кухонных принадлежностей и посуды для бесперебойной операционной деятельности;
• Взаимодействие с другими отделами для обеспечения бесперебойного процесса работы кухни и ресторанов;
• Подготовка отчетности о выполнении задач отдела.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности или в руководящей позиции на кухне не менее 2 лет;
• Знание стандартов гигиены и санитарии, навыки работы с профессиональным оборудованием для мытья посуды;
• Умение управлять командой, развивать сотрудников и эффективно организовывать рабочие процессы;
• Ответственность, внимательность к деталям, способность работать в условиях многозадачности;
• Навыки работы с документацией и отчетностью.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РК;
• Своевременная выплата заработной платы;
• График работы - 5/2;
• Бесплатное питание;
• Униформа;
• Корпоративные скидки Rixos и сети Accor;
• Работа в международной сети отелей Rixos;
• Обучение и перспектива карьерного роста;
• Динамичная работа в сфере гостеприимства;
• Работа в команде единомышленников, предоставляя безупречный сервис.