Компания "Төлбасы"
Обязанности:
Разработка и обновление основного и сезонных меню
Контроль качества блюд и соблюдение рецептур
Организация эффективной работы кухни и команды поваров
Обучение персонала, проведение брифингов
Контроль санитарных норм, соблюдение чистоты и порядка
Работа с поставщиками, участие в инвентаризациях
Оптимизация производственных процессов
Требования:
Опыт работы шеф-поваром от 5 лет
Знание европейской, восточной и авторской кухни
Лидерские качества, умение обучать и вдохновлять команду
Творческий подход к разработке меню
Ответственность, пунктуальность, чистоплотность
Навыки контроля качества и food-cost
Высокая заработная плата (по итогам собеседования)
Просторная и оборудованная кухня
Питание и развозка
График: 6/1, полный рабочий день
Возможность реализовать кулинарные идеи
08 Июля
Повар-заготовщик (на Назарбаева)( Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS) )
Алматы
Компания "Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)" MarroneRosso славится не только своим отменным кофе, неповторимой выпечкой, но и...
08 Июля
Повар в кофейню Назарбаева( Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS) )
Алматы
Компания "Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)" MarroneRosso славится не только своим отменным кофе, неповторимой выпечкой, но и...
08 Июля
Алматы
Компания "Алмалы Нан" Обязанности: Приготовление различных блюд, их оформление Внедрение новинок, Контроль торговых точек по кулинарии...
09 Июля
Алматы
Компания "Жәрдемов М.Қ" Работа в г. Атырау компания fill good ( Кафе бублик) работает на ресторанном рынке Атырау более 15 лет и развивает...
10 Июля
Повар холодного цеха( STARS.ME (СТАРС.МИ) )
Алматы
Компания "STARS.ME (СТАРС.МИ)" Обязанности: Приготовление блюд холодного цеха согласно технологическим картам (салаты, холодные закуски,...
Вакансия размещена в отрасли