Шеф-повар в ресторан Verano

23 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Компания "Төлбасы"

Обязанности:

  • Разработка и обновление основного и сезонных меню

  • Контроль качества блюд и соблюдение рецептур

  • Организация эффективной работы кухни и команды поваров

  • Обучение персонала, проведение брифингов

  • Контроль санитарных норм, соблюдение чистоты и порядка

  • Работа с поставщиками, участие в инвентаризациях

  • Оптимизация производственных процессов​​​​​​​​​​​​​​

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром от 5 лет

  • Знание европейской, восточной и авторской кухни

  • Лидерские качества, умение обучать и вдохновлять команду

  • Творческий подход к разработке меню

  • Ответственность, пунктуальность, чистоплотность

  • Навыки контроля качества и food-cost

Условия:​​​​​​​
  • Высокая заработная плата (по итогам собеседования)

  • Просторная и оборудованная кухня

  • Питание и развозка

  • График: 6/1, полный рабочий день

  • Возможность реализовать кулинарные идеи

Похожие вакансии

18 Июня

Повар универсал (хосперщик)

Алматы

Компания "M&F groupe" Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам знание санитарных норм Приготовление мяса...

Отправить резюме подробнее

18 Июня

Повар на заготовочный цех, "Ресторан Raw"

Алматы

Компания "AB Restaurants" Обязанности: - Приготовления заготовок по тех картам. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Работа...

Отправить резюме подробнее

19 Июня

Су-шеф в аквапарк

Алматы

Компания "Аквапарк Гавайи ( Aquapark Hawaii)" Требования: Управление сменой, обеспечение работоспособности подразделения Контроль...

Отправить резюме подробнее

19 Июня

Повар горячего и холодного цеха

Алматы

Компания "Аквапарк Гавайи ( Aquapark Hawaii)" В связи с активным потоком гостей открываем набор на вакансию " ПОВАР ГОРЯЧЕГО И ХОЛОДНОГО ЦЕХА "...

Отправить резюме подробнее

18 Июня

Повар универсал в Cafeteria

Алматы

Компания "AB Restaurants" Обязанности: Приготовление блюд Своевременная и качественная отдача блюд Соблюдение технологических процессов‚...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: