Компания "КЛАЙБЕР"
Шеф-повар в новый ресторан Тануки
Сеть ресторанов Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым днем мы становимся еще больше и лучше. Главная ценность компании – наши гости и сотрудники.
Обязанности:
Создание и введение нового меню и технологических карт;
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.
Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;
Управление себестоимостью блюд;
Проведение инвентаризации;
Формирование заявки по продуктам поставщикам;
Введение чек-листов и контроль исполнения;
Контроль соблюдения санитарных норм;
Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет;
Креативное мышление, умение красиво и вкусно подать блюдо;
Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий;
Официальное трудоустройство;
График работы 5/2
Бесплатное питание;
13 Августа
Повар горячего цеха в ресторан Lapsha Bar&Wok
Алматы
Компания "BEAT" Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам; поддержание чистоты на рабочем месте; приготовление...
13 Августа
Алматы
Компания "BEAT" Меня зовут Нола, являюсь HR-директором холдинга WHITE ENTERPRISE . Холдинг WHITE ENTERPRISE за 20 лет своего развития стал...
13 Августа
Алматы
Компания "Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)" Обязанности: Обучение сотрудников, контроль соблюдения технологических карт и...
13 Августа
Алматы
Компания "Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)" MarroneRosso славится не только своим отменным кофе, неповторимой выпечкой, но и...
14 Августа
Алматы
Компания "Григорян С М" Обязанности: Осуществление полномочий в пределах предоставленных Компанией прав в соответствии с должностными...
Вакансия размещена в отрасли