Компания "АШИМБАЕВА Г.Б."
Обязанности:
Обязанности: • контроль качества поставляемых продуктов • разработка меню в соответствии с концепцией ресторана • ведение учета калькуляции • контроль, мотивация персонала кухни • обучение подчиненных поваров • контроль за соблюдением гигиены • контроль за правильным хранением продуктов • заказ и отслеживание продуктов, оборудования, посуды • формирование эффективной команды, обучение, адаптация
Требования:
Опыт работы не менее 3 лет на позиции шеф - повара
Образование в сфере общественного питания и сертификат окончания поварских курсов
Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд
Знание санитарных требований и правил
Любить свое дело!
Условия:
Питание
Дружный коллектив
Профессиональная команда
Стабильный оклад
02 Июня
Алматы
Компания "Alterra Inn" Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами предприятия; Поддержание...
02 Июня
Алматы
Компания "Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)" MarroneRosso славится не только своим отменным кофе, неповторимой выпечкой, но и...
03 Июня
Повар в семью( Медицинский центр EMIRMED )
Алматы
Компания "Медицинский центр EMIRMED" Повар в семью (высокий уровень) Город: Алматы Тип занятости: Полная занятость График работы:...
03 Июня
Повар на завтраки( Food Time )
Алматы
Компания "Food Time" Обязанности: повара входит приготовление холодных и горячих блюд, соблюдая строгое соответствие рецептам. Также повар...
03 Июня
Повар-универсал в кофейню & Milk coffee (Мирас, 128)
Алматы
Компания "ЧайLa" Прошу ознакомиться с условиями вакансии Повара универсала в кофейню & Milk coffee, Мирас 128: - Заработная плата: смена 18...
Вакансия размещена в отрасли