Компания "Алма-Ата Гостиница"
Обязанности:
Контроль за технологией приготовления блюд и качеством продукции;
Обучение и координация работы поваров на кухне;
Контроль соблюдения санитарных норм и техники безопасности;
Ведение учета продуктов, заказ и контроль поставок;
Оптимизация процессов на кухне для повышения эффективности и снижения издержек.
Проведение инвентаризации
Умение читать калькуляционную карту
Требования:
Опыт работы шеф-поваром
Знание программы Aйко будет приемуществом
Высокое ответственность
Глубокое знание техники приготовления блюд
Опыт управления командой
Знание санитарных норм и стандартов
знание и умение приготовления топовых блюд.
Условия:
График работы: 6/1
Официальное оформление
13 заработная плата
Медицинский осмотр 1 раз в год, за счет работодателя
Тимбилдинг, корпоративы
24 кд отпуска
08 Июля
Повар-заготовщик (на Назарбаева)( Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS) )
Алматы
Компания "Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)" MarroneRosso славится не только своим отменным кофе, неповторимой выпечкой, но и...
08 Июля
Повар в кофейню Назарбаева( Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS) )
Алматы
Компания "Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)" MarroneRosso славится не только своим отменным кофе, неповторимой выпечкой, но и...
08 Июля
Алматы
Компания "Алмалы Нан" Обязанности: Приготовление различных блюд, их оформление Внедрение новинок, Контроль торговых точек по кулинарии...
09 Июля
Алматы
Компания "Жәрдемов М.Қ" Работа в г. Атырау компания fill good ( Кафе бублик) работает на ресторанном рынке Атырау более 15 лет и развивает...
10 Июля
Повар холодного цеха( STARS.ME (СТАРС.МИ) )
Алматы
Компания "STARS.ME (СТАРС.МИ)" Обязанности: Приготовление блюд холодного цеха согласно технологическим картам (салаты, холодные закуски,...
Вакансия размещена в отрасли