Компания "Гордиюк А.М"
СРОЧНО ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПЕКАРЬ R&D
ТОО "Фуд завод" компания по выпуску готовой пищевой продукции в поиске Шеф - пекаря подразделения R&D для новых творческих рецептов хлебобулочных изделий:
Обязанности:
- Разработка новых инновационных рецептур;
- Регулярный запуск новых продуктов;
- Планирование, организация и контроль работы пекарни;
- Планирование и организация технологического процесса по изготовлению хлебобулочных изделий;
- Контроль качества сырья и готовой продукции;
- Составление технологических карт на изделия цеха;
- Контроль соблюдения санитарных норм.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности;
- Опыт работы пекарем не менее 5 лет;
- Специальное профессиональное образование в сфере производства хлеба и/или кондитерских изделий
- Навык и опыт работы с хлебом и слоёнными изделиями
Условия:
18 Сентября
Алматы
Компания "ALMAWINE" Обязанности: Замес и разделка теста. • Формовка и выпечка хлебобулочных изделий. • Контроль качества продукции. •...
18 Сентября
Шеф-повар в ресторан (Ресторан Чайла Терракота)
Алматы
Компания "ЧайLa" Обязанности: Контроль качества Своевременное выполнение закупа Контроль стоп листов , гоу листов Обучение и...
18 Сентября
Алматы
Компания "Simple-Rest" Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни, контроль процессов и стандартов. Управление сменой:...
27 Августа
Алматы
Компания "ИСОВА А.Б." ???? В ресторан Fettuccini требуется Су-шеф ???? Обязанности: • Контроль кухни и работы поваров • Организация...
20 Сентября
Алматы
Компания "Бурлакова В.Ю." Немного о нас Кафе "Лаффа", находится в районе Алматы 1 и ТРЦ Март по адресу Акан серы 28/1 Очень популярное место...
Вакансия размещена в отрасли