Компания "STEPPE COFFEE"
Steppe Coffee в поисках ответственного сотрудника, который готов расти и развиваться вместе с нами!
Если вы считаете что у вас недостаточно опыта, то не бойтесь!
Мы всегда поможем и поддержим, главное с вас это проактивность и амбициозность!
Обязанности Шеф-бариста
Управление командой и обучение
Организация и проведение тренингов для новых и действующих бариста.
Регулярный контроль качества напитков и сервиса, проведение дегустаций и мастер-классов.
Формирование позитивного рабочего климата, мотивация команды и разрешение конфликтов.
Консультация бариста по рабочим вопросам и помощь в развитии их профессиональных навыков.
Контроль качества и стандартов
Ежедневная проверка и настройка оборудования (кофемолки, эспрессо-машины) для достижения идеального вкуса.
Контроль за соблюдением стандартов чистоты и гигиены на всех рабочих станциях.
Мониторинг соблюдения технологических карт и рецептур.
Проведение инвентаризации и составление заявок на закупку ингредиентов и расходных материалов.
Операционная деятельность
Приемка и проверка качества поставляемого товара, работа с накладными.
Ведение ежедневной отчетности и контроль остатков.
Готовность заменить бариста на смене в случае необходимости, обеспечивая бесперебойную работу кофейни.
Умение и готовность принимать решения в зоне своей ответственности;
Умение работать в режиме многозадачности;
Высокая работоспособность и стрессоустойчивость.
Мы предлагаем:
Возможности для карьерного и профессионального роста.
Работу в молодом и дружном коллективе.
Конкурентную заработную плату, ежеквартальные бонусы
02 Октября
Бариста( ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ QAZKER )
Алматы
Компания "ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ QAZKER" Обязанности Приготовление кофейных напитков по стандартам заведения (эспрессо, американо,...
02 Октября
Бариста официант (круглосуточная кофейня)( AutoLink )
Алматы
Компания "AutoLink" Мы ищем энергичных и ответственных людей в команду новой 24-часовой кофейни! Обязанности: Приготовление кофейных...
03 Октября
Бармен-Бариста( Business space )
Алматы
Компания "Business space" Обязанности: Добросовестно подготовить бар для приема гостей; Быть ВСЕГДА в отличном настроении и с улыбкой;...
24 Сентября
Бариста (Каскелен, Улица Кисикова, 42а)
Алматы
Компания "Ай-Ханым" Qulpynai Bakery — сеть из 23 фирменной торговой точки и 4 собственных производств в Алматы. С 2016 года мы растём и...
24 Сентября
Алматы
Компания "Отегенов (Labuton)" Обязанности: Следить за поставками, заказывать товар Знать все виды кофе Требования: чистоплотность...
Вакансия размещена в отрасли