Компания "Прима Құс"
ТОО "Прима Кус" - это современный птицекомплекс по производству и переработке мяса бройлера, субпродуктов из птицы, колбасных изделий и деликатесов, полуфабрикатов, наггетсев, как для внутреннего рынка, так и на экспорт.
ТОО "Прима Кус" в активном поиске Руководителя по производству колбасных изделий, наггетсев и полуфабрикатов из мяса птицы.
Обязанности:
- Организация и осуществление контроля производства колбас, рубленых и натуральных полуфабрикатов из мяса птицы;
-
Контроль и анализ производственного цикла от подбора сырья до выхода готовой продукции в партию для учёта производства;
-
Обеспечивание выпуска качественной продукции;
-
Осуществление ведения технологической отчетности;
-
Осуществляет разработку ТУ, ТИ, Стандартов, Блок-схем, Технологических карт продукта, спецификаций, технических требований, предъявляемых к готовой продукции, сырью и материалам, в том числе на экспорт;
-
Управление персоналом в рамках исполнения технологии производства продукции;
- Контроль соблюдения нормативной документации, НТР по технологиям составления фарша и термообработке, соблюдение выходов согласно технологическим картам и рецептурам,
- Маркировка;
- Увеличение и разработка ассортиментного перечня продукции с целью увеличения объема продаж.
Требования: - Высшее образование "Технология мясного производства", "Технология глубокой переработки мяса птицы";
- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
- Личностные качества : честность, ответственность, умение принимать решение, умение работать в режиме многозадачности.
Условия: - Официальное трудоустройство согласно ТК РК
- Своевременная выплата заработной платы
- Рассматриваем кандидатов из разных регионов, оплачивается проживание и проезд
- Заработная плата по итогам собеседования
- Место выполнения работ: Республика Казахстан, Алматинская область, Уйгурский район, село Чунджа