Компания "DegirMen (ДегирМэн)"
В кафе «DEGIR MEN» ищет опытного Повара со знанием восточной и европейской кухни.
Обязанности:
* Приготовление блюд любой сложности.
* Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
* соблюдение санитарно-гигиенических норм;
* контроль качества сырой и готовой продукции;
* Соблюдение правильного хранения и расходования продуктов;
* инвентаризация;
* Соблюдение введенных стандартов и внутреннего распорядка.
* Соблюдение субординации
* Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов.
Основная работа - горячий цех.
* Опыт работы и умение работать на всех подстанциях ресторана (Заготовочный цех, Х/Ц, Г/Ц, М/Ц, Барбекю, знание восточной и европейской кухни).
* умение работать в команде;
* готовность к работе с большим количеством гостей;
* энергичность, ответственность, дружелюбие, коммуникабельность
29 Сентября
Алматы
Компания "ESSENTIALS" Обязанности Приготовление ПП блюд, напитков и кулинарных изделий для детей и персонала; Составление меню...
29 Сентября
Алматы
Компания "TRAVELER'S COFFEE (TC 1, ТОО)" Обязанности: Контроль качества и своевременности отдачи готовых блюд; Организация и управление...
29 Сентября
Алматы
Компания "ӘБІЛДАЕВА А.Б." Обязанности:шеф повар Требования: Работа с калькуляций ,создание меню,Работоспособность, ответственность,...
29 Сентября
Алматы
Компания "Eatery" Обязанности: Приготовление блюд согласно меню и ТК Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте соблюдение...
30 Сентября
Алматы
Компания "Мороз" Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам Приготовление блюд русской кухни Своевременная подача...
Вакансия размещена в отрасли