Повар холодного цеха( Monteverde food ) (в архиве)

01 Ноября

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Компания "Monteverde food"

Обязанности:

1. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.

2. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

3. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.

4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов и др.

Требования:

Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий;
Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд и кулинарных изделий;
ответственность, чистота, порядок

Условия:

Похожие вакансии

14 Ноября

Алматы

Компания "ЧайLa" Обязанности: - Умение работать по ТТК. Знание базы европейской кухни. - Приготовление блюд с соблюдением технологических...

14 Ноября

Алматы

Компания "Мороз" Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам Приготовление блюд европейской и азиатской кухни...

14 Ноября

Алматы

Компания "AB Catering" Требуется: Повар горячего цеха (универсал) в студенческую столовую Условия: график работы 5/2 с 07:00 до...

14 Ноября

Алматы

Компания "Airba Fresh" Airba Fresh — лучшее место для покупки свежих и вкусных продуктов, с доставкой день в день. Мы развиваем культуру...

13 Ноября

Алматы

Компания "LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны)" TomYumBar - сеть ресторанов паназиатской кухни - приглашает амбициозных, коммуникабельных,...