Менеджер ресторана "Сыроварня"( LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) )

21 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Компания "LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны)"

Проект "Сыроварня" — это ресторанный бренд, созданный под руководством известного российского ресторатора Аркадия Новикова. Основная концепция проекта — акцент на натуральных фермерских продуктах и блюдах с использованием свежего сыра, который готовится непосредственно в ресторане. В рамках этого проекта "Сыроварня" совмещает несколько направлений: ресторан, где подают блюда из сыра, и сырную лавку, где гости могут приобрести свежие сыры и другие фермерские продукты.

Обязанности:

  • Встреча гостей, помощь в выборе столика, решение вопросов и пожеланий;
  • Контроль за уровнем обслуживания и соблюдением стандартов сервиса;
  • Оперативное решение конфликтных ситуаций с гостями;
  • Открытие и закрытие кассовой смены;
  • Контроль за правильностью расчетов и ведением кассовой документации;
  • Организация и координация работы официантов, хостес и барменов;
  • Помощь в обучении персонала стандартам премиум-сервиса;
  • Контроль внешнего вида сотрудников и их готовности к смене;
  • Контроль за чистотой, порядком и атмосферой в зале;
  • Мониторинг наличия необходимых материалов (меню, приборы и т.д.);
  • Составление сменных графиков и распределение задач между сотрудниками.
Требования:
  • Среднее специальное или высшее образование (предпочтительно в сфере сервиса, гостиничного или ресторанного бизнеса);
  • Опыт работы на аналогичной должности от 1-2 лет в ресторане высокого уровня;
  • Лидерские и управленческие навыки;
  • Знание кассовых операций и систем учета (iiko);
  • Коммуникабельность, клиентоориентированность и умение работать в команде;
  • Пунктуальность, ответственность и желание развиваться в сфере общественного питания.
Условия:
  • График работы: 2/2;
  • Корпоративное питание и развозка в черте города;
  • Трудоустройство по ТК РК;
  • Оплачиваемый отпуск и больничный;
  • Дружный коллектив и комфортная рабочая атмосфера;
  • Оклад + % от продаж;
  • Возможности профессионального роста.
Похожие вакансии

17 Июня

Менеджер ресторана "Бродвей Бургер"

Алматы

Компания "AB Restaurants" Обязанности: Контроль работы систем ресторана; Работа с документацией ресторана; Создание правильной атмосферы...

Отправить резюме подробнее

17 Июня

Бармен в ресторан Luckee Yu (ТРЦ Mega Alma-Ata)( AB Restaurants )

Алматы

Компания "AB Restaurants" Компания abr — лидер в ресторанном бизнесе. В 2024 году четыре наших ресторана вошли в топ WHERETOEAT KAZAKHSTAN,...

Отправить резюме подробнее

16 Июня

Менеджер административно-хозяйственного отдела( ЧАСТНАЯ КОМПАНИЯ INTERNATIONAL TRADING SYSTEM LIMITED )

Алматы

Компания "ЧАСТНАЯ КОМПАНИЯ INTERNATIONAL TRADING SYSTEM LIMITED" Обязанности: Ежедневный обход помещений с целью выявления/устранения...

Отправить резюме подробнее

16 Июня

Официант в ресторан Blanca bistro( AB Restaurants )

Алматы

Компания "AB Restaurants" abr – крупнейшая сеть ресторанов в Казахстане, объединяющая более 40 атмосферных заведений в городах Алматы и...

Отправить резюме подробнее

17 Июня

Кассир-сборщик в ресторан "Del Papa"

Алматы

Компания "AB Restaurants" abr – крупнейшая сеть ресторанов в Казахстане, объединяющая более 50 атмосферных заведений в городах Алматы и Астана:...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: