Менеджер Ресторана Paulaner Brauhaus Almaty

24 Сентября

Партнерские Вакансии

Компания "ADRIANO"

Добро пожаловать в "Paulaner Bräuhaus Almaty".
Мы гордимся, что являемся частью всемирно известной сети ресторанов Paulaner Bräuhaus. Наши опытные пивовары варят свежее пиво, следуя оригинальным рецептам, а наш шеф готовит традиционную баварскую кухню и местные блюда. Если Вы хотите стать частью нашей команды, оставляйте отклик!

Условия:

• График 5/2, 4/2 по 12 рабочих часов (в пятницу и субботу ресторан работает до 02:00) CMEHA 25000 + %
• Испытательный срок 1 месяц
• Стажировка оплачивается
• Интересная, перспективная работа в одном из лучших пивных ресторанов с немецким колоритом
• Бесплатное питание, униформа
• Официальное оформление по РК
• Сеть Немецких пивных ресторанов с собственной пивоварней Paulaner Brauhaus.

Что входит в Ваши обязанности:

• Работа в зале ресторана
• Контроль за работой сотрудников (официанты, хостес, раннеры, кассир, клинеры)
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня - 90% Вашего рабочего времени (гости приходят к нам за "эмоциями", а Вы тот менеджер, который эти эмоции им дает).
• Работа с официантами - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие
• Общение с гостями: прием банкетов, решение конфликтных ситуаций, проведение банкетных мероприятий
• Ведение учета рабочего времени сотрудников

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах ПРЕМИУМ-КЛАССА СТРОГО от 3х лет!
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
• Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в режиме многозадачности;
• Высокий уровень ответственности, коммуникабельность;
• Знание программы Iiko, Microsoft Excel;
• Грамотная речь и письмо, разговорный английский язык;