Кондитер-пекарь

22 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Компания "KBE-SERVICE (КБЕ-СЕРВИС)"

Обязанности:
  • Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов.
  • Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое.
  • Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были равномерно пропечены и имели золотистую корку.
  • Декорирование. В некоторых случаях пекарь может участвовать в декорировании изделий, добавляя глазурь, орехи или другие украшения.
  • Соблюдение стандартов безопасности. Пекари должны соблюдать стандарты безопасности пищевого производства, чтобы обеспечить качество и безопасность продукции.
Требования:
  • Знание рецептур и методов приготовления выпечки. 1
  • Умение работать с печами и другими инструментами. 1
  • Внимательность к деталям и соблюдение стандартов качества. 1
  • Физическая выносливость, так как работа пекаря требует подъёма и перемещения тяжёлых тестов и изделий. 1
  • Соблюдение стандартов безопасности и санитарии. 1

Также пекарь должен обладать следующими личными качествами:

  • внимательность, аккуратность и ответственное отношение к работе; 3
  • терпение и выносливость; 3
  • опрятность и чистоплотность; 3
  • развитый глазомер; 3
  • скоординированность действий; 3
  • развитое обоняние и чувствительный вкус. 3
Похожие вакансии

19 Июня

Пекарь( Airba Fresh )

Алматы

Компания "Airba Fresh" Обязанности: Приготовление теста, выпечка и оформление продукции по стандартам компании; Соблюдение санитарных норм и...

Отправить резюме подробнее

19 Июня

Пекарь в ночную смену

Алматы

Компания "Grand Hotel Tien-Shan" Обязанности: формовка хлебобулочной продукции работа с тестоделительным механизмом и контролирование...

Отправить резюме подробнее

20 Июня

Шеф - кондитер( FARM HOUSE & CO )

Алматы

Компания "FARM HOUSE & CO" Обязанности: знание технологии всех базовых тест (дрожжевое, слоенное, песочное, бисквитное и др); выпечка...

Отправить резюме подробнее

20 Июня

Пекарь изделий из дрожевого теста

Алматы

Компания "ALMAWINE" Добрый день, дорогой кандидат! В сети продуктовых магазинов Nauryz открыта вакансия Пекаря изделий из дрожевого теста по...

Отправить резюме подробнее

20 Июня

Технолог - кондитер

Алматы

Компания "Free Line Retail" В стабильную компанию на постоянную работу требуется технолог пищевого производства Обязанности: Разработка...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: