Директор ресторана в Chayla Group( ЧайLa )

17 Января

Партнерские Вакансии

Компания "ЧайLa"

Обязанности:

• Найм и обучение сотрудников, грамотная организация их работы, координирование расписаний, оценка эффективности, прием и увольнение;
• Управление бюджетом, контроль затрат, разработка стратегий для увеличения прибыли;
• Анализ ключевых показателей ( P&L,выручка,средний чек, себестоимость);
• Организация бесперебойной работы подразделений (зал, кухня, бар, бухгалтерия, маркетинг);
• Соблюдение санитарных норм;
• Контроль ежедневной деятельности, включая управление персоналом, контроль запасов, обеспечение качества, обслуживание гостей, финансовое управление и соблюдение нормативных требований и тд.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Заработная плата:

  оклад: 300 000 тысяч тенге

  0,8% - 1,05% в зависимости от выполнения плана по товарообороту

• График работы: 5/2: Понедельник, Среда, Четверг: 10:00 до 18:00. Пятница, Суббота: 19:00 до 03:00

• Обучение и карьерный рост

• Бонусы от компании

• Мотивационные программы